Rezepte
Tacos mit Salsa Roja
Tacos stammen aus der mexikanischen Küche und gelten als Lieblingsspeise der Mexikaner. Tatsächlich erfreuen sich Tacos in ganz Nord- und Mittelamerika großer Beliebtheit. Ein Taco besteht aus einer kleinen Maistortilla,...
Tacos mit Salsa Roja
Tacos stammen aus der mexikanischen Küche und gelten als Lieblingsspeise der Mexikaner. Tatsächlich erfreuen sich Tacos in ganz Nord- und Mittelamerika großer Beliebtheit. Ein Taco besteht aus einer kleinen Maistortilla,...
Vegane Tom Yum Suppe
Tom Yum ist eine beliebte sauer-scharfe Suppe der thailändischen Küche, die traditionell mit frischen Kräutern, Gemüse und Krabben zubereitet wird. In dieser rein pflanzlichen Version, kombiniere ich Pak Choi, Karotten,...
Vegane Tom Yum Suppe
Tom Yum ist eine beliebte sauer-scharfe Suppe der thailändischen Küche, die traditionell mit frischen Kräutern, Gemüse und Krabben zubereitet wird. In dieser rein pflanzlichen Version, kombiniere ich Pak Choi, Karotten,...
Bombay-Kartoffel-Sandwiches
Auf diese köstlichen Bombay-Kartoffel-Sandwiches musst du bei einer glutenfreien oder FODMAP-armen Ernährung zum Glück nicht verzichten. Ich zeige dir wie (und mit welchem Brot) du diesen köstlichen indischen Streetfood-Klassiker glutenfrei und...
Bombay-Kartoffel-Sandwiches
Auf diese köstlichen Bombay-Kartoffel-Sandwiches musst du bei einer glutenfreien oder FODMAP-armen Ernährung zum Glück nicht verzichten. Ich zeige dir wie (und mit welchem Brot) du diesen köstlichen indischen Streetfood-Klassiker glutenfrei und...
Asiatische Erdnusssauce
Hier in Berlin gibt es jede Menge tolle vietnamesische Restaurants, die ausschließlich veganes Essen anbieten. Frisches Gemüse und aromatische Kräuter, Reis und Nudeln, kross-gebratener würziger Tofu und Seitan, schmackhafte Soßen...
Asiatische Erdnusssauce
Hier in Berlin gibt es jede Menge tolle vietnamesische Restaurants, die ausschließlich veganes Essen anbieten. Frisches Gemüse und aromatische Kräuter, Reis und Nudeln, kross-gebratener würziger Tofu und Seitan, schmackhafte Soßen...
Bananen-Buchweizen-Pfannkuchen
Ich bin ganz vernarrt in diese Bananen-Buchweizen-Pfannkuchen. Außen knusprig, innen weich und luftig; mit einem leicht nussigen Bananen-Geschmack. Ob mit frischem Obst, Reissirup oder pur – sie schmecken köstlich, sind...
Bananen-Buchweizen-Pfannkuchen
Ich bin ganz vernarrt in diese Bananen-Buchweizen-Pfannkuchen. Außen knusprig, innen weich und luftig; mit einem leicht nussigen Bananen-Geschmack. Ob mit frischem Obst, Reissirup oder pur – sie schmecken köstlich, sind...
Knackiger Coleslaw
Coleslaw ist ein in Amerika und England sehr beliebter Krautsalat, der typischerweise mit einem cremigen Mayonnaise-Dressing angemacht wird und wunderbar zu Burger, Pommes oder Pellkartoffeln passt, aber natürlich auch nach...
Knackiger Coleslaw
Coleslaw ist ein in Amerika und England sehr beliebter Krautsalat, der typischerweise mit einem cremigen Mayonnaise-Dressing angemacht wird und wunderbar zu Burger, Pommes oder Pellkartoffeln passt, aber natürlich auch nach...